ほうじ茶とは日本の緑茶の一種であり、茶葉を焙（ほう）じて飲用に供するもの一般を指す。ほうじ茶は番茶を茶褐色になるまで加熱したもので，独特のこうばしい香りがある。ほうじ茶飲用の風習は、地方によってかなり相違がある。ほうじ茶飲用の習慣が深く根…

日本茶とは日常の会話で用いられる用語で、「日本のお茶」、つまり、「日本で作られたお茶」あるいは「日本でよく飲まれる種類のお茶」と言った意味合いの言葉である。日本茶は普通緑茶を指す。日本茶はお茶独特のうまみや渋み、青っぽい香りが、より鮮明に…

黒豆茶とは黒豆（黒大豆）を原料として使用したお茶のこと。黒豆茶はノンカフェインのお茶である。粗く又は細かく粉砕した状態の黒豆を使った黒豆茶は、粉砕されていない黒豆茶に比べて、湯のみ内で濁りが生じ、また風味にえぐみも出やすい。黒豆茶の成分は…

麦茶とは搗精し焙煎した大麦の種子を煎じて作った飲料である。麦湯（むぎゆ）ともいう。麦茶に含まれるなんらかの成分に、血液をサラサラにして血流を促進する働きがあるということが報告されました。麦茶の原料となる大麦は、一般に六条大麦が使用されてい…

段ボールとは 板紙を多層構造で強靭にし、包装資材などに使用できるよう加工した板状の紙製品。 素材としての段ボールシートのほか、再加工した段ボール箱、その他の段ボール製品を指すこともある。 一般には、波状に加工した紙を表裏の紙で挟んで接着し、強…